COMADRE FULÔ SAI DE FÉRIAS....

 Foto Revista Engenho - 2011 

   Fulô não é Chef, mas adora cozinhar e misturar temperos. Criou este Blog para provocar seu instinto de sabores levado à mesa, dando de vez em quando seu toque pessoal às receitas postadas...

   Vai a caça de novos sabores e temperos em algumas cidades da Europa para enriquecer suas memórias gastronômicas. Nas cidades que percorrer vai fotografar os pratos que degustar e postá-lo no Blog na versão de origem e na versão fulô com nossos temperos brasileiros e temperos que trouxer na sua mala de viagem, levando assim a experiência aos seus seguidores...

"ADORO COMER PELO PRAZER E PELAS EMOÇÕES QUE O MUNDO DA CULINÁRIA PODEM TRAZER"  

DELÍCIA DE MORANGO

INGREDIENTES

1- Lata de leite condensado
1- Lata de creme de leite
1- Xícara (chá) de leite 240 ml
3- Ovos
3- Colheres de sopa de açúcar
300 g de Morango


MODO DE PREPARO

1a. Camada - Limpe os morangos, parta em quatro pedaços, depois leve ao fogo com um pouco de água e açúcar (a gosto) e faça um doce/geleia. Quando estiver no ponto despejar num pirex e deixar esfriar;

2a. Camada - Leve ao fogo o leite condensado, a xícara de leite e as três gemas e faça uma papa. Quando começar a ferver tire do fogo e coloco em cima da 1a. camada;

3a. Camada - Bater as claras e colocar o creme de leite sem o soro misturando bem. Depois acrescentar as três colheres de açúcar e despejar na 2a camada; Levar para o congelador. Bom Apetite!!!

DICA: Esta receita é similar a delícia de abacaxi, que pode ser substituído por outra fruta ou biscoito, chocolate sonho de valsa e etc.